(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

goi vit goi xoai tom kho bánh cookies bò sữa Rau câu lá dứa sấu dầm lam banh cuon Sữa đậu nành banh cuon kem vani bột quế bánh gạo lắc mon canh ca bong cai xanh Hẹ xào cuối tuần cà ri bò cach lam mam ca phao ngon bò khô Mi quan tom chua ngot bò nhúng mẻ chua mồng Ga xao mojito trà xanh ga ran Du mon xuc xich tron bap Cua biển thịt ba chỉ xào mắm ruốc giàu vitamin nuoc sot ca mut khoai mon ngon Cún Khang Thơm ngon chè khoai lang kiểu cach nấu canh so voi pizza thit heo món trộn chè đậu đỏ thit xong khoi su su xào lòng gà Hạt sen gỏi bò rau má mÃƒÆ lai miso súp cà chua canh chua trữ lạnh trứng gừng thảo mộc tôm su ga cuon trung muoi Món canh giò lợn ninh Bò bít tết công thức ngao xào nước cốt dừa day nau an ngon cách làm mứt dâu tây Thịt vịt kho gừng banh mi sanwich ngon Thơm lừng cá thu một nắng Ha Long làm trứng hấp cây thông giay bac tang mứt ô mai khế món ăn kiêng cac mon banh ngon salad trộn dầu giấm mì căn ca chép cac mon kho cá hồi sốt chanh dây chÃƒÆ y gà hấp mắm nhĩ nấu cháo thịt nước mắm gừng nâu ăn ngon gối tạp CHAO TOM may và trà lipton đào mi udon Vấn salad cá gừng sả Thi t bă p bo luô c gư ng dua cà mon thit Chè thịt bò luộc gừng sả lam banh macaroon cach lam trung chien mướp đắng pha trà cách nấu thịt heo sữa chua nha đam cách là cach nau sua chua món ăn hải phòng mì ý sốt phô mai cÃƒÆ lòng bò thit lơn ngam măm cách làm chè cốm rủ dau hu nuong rau cu rem trộn 2 bún chẠcách nấu cari ếch làm bánh bông lan ngon mon sup Đui ga nuong Banh da lon Cháo ngon Cá trê cà nướng lam banh trung thịt gà băm Sự hào Banh trang cha cua ap chao ngon banh bao ngon am thuc hướng dẫn làm hoa vải